桑葚什么季节成熟
桑葚通常在每年的春夏季节成熟，具体时间因气候差异而异。南方地区比北方地区提前一些。在中国，桑葚广泛种植于各地，果实最初呈绿色，成熟后变为紫红色、棕红色或黄棕色。这种水果酸甜适口，可直接食用或晒干保存，也可用于泡酒。
桑葚什么时候采摘
桑葚一般在4月至6月间成熟。成熟后应尽快采摘。采摘时，可用小篮子装，并注意桑葚大多生长在树根附近。采摘时要扒开树叶，仅选取紫红色的桑葚，红色的是未成熟的。采摘时动作要轻柔，以免压破果皮。成熟的桑葚不宜存放，回家后应立即食用，可先用盐水浸泡十分钟，以防止寄生虫。
桑葚的功效与作用
桑葚富含碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素，有助于补充营养，尤其适合高血压及妇女病患者。
桑葚中的乌黑色素使其具有乌黑头发的效果，适合因先天不足或后天肝肾亏损导致白发的人长期食用，有助于白发转黑。
桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，增加胃液分泌，加速胃肠蠕动，有助于健脾胃、助消化，特别是对于消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣等症状的人。
《本草纲目》记载，桑葚具有安魂镇神、令人聪明的功效。民间传统认为，桑葚可用于辅助治疗由肝肾亏损引起的相关症状，如头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱等。失眠的人常食用桑葚，可起到安神益智的作用。
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回答时间：2024-12-31 14:06
