2023年全国烟草专业大学排名公布，南京农业大学占据榜首，浙江大学紧随其后，中国农业大学排名第三，福建农林大学位列第四，华中农业大学居第五位，贵州大学位于第六，西北农林科技大学第七，山东农业大学第八，华南农业大学第九，西南大学排名第十。
烟草专业课程涵盖了烟草化学、烟草机械学、烟草艺术设计、烟草育种学、烟草栽培学、烟叶调制、烟叶分级、烟草病理、烟草昆虫、烟叶品质分析、烟草商品学等，是工科专业的代表，属于教育部卓越工程师计划试点学科。通过相关课程的学习，学生将具备从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工及市场营销、企业管理等工作的能力。
培养目标是培育具备烟草生产、烟草遗传育种以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才。培养要求包括掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能，了解烟草专业的发展趋势和最新成果，具备较强的实际操作能力和创新意识。
学科要求对生物科目有较高要求，适合对烟草栽培、生产、经营管理有兴趣的学生。知识能力方面，学生需具备扎实的数学、生物、物理、化学、计算机等基本理论和能力，掌握生物学科和烟草学科的基本理论、知识，具备农业生产特别是烟草生产的技能和方法，具备烟草可持续发展的意识和基本知识。
毕业生应掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作能力，具备调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具备独立获取知识、信息处理和创新能力。
排名靠前的烟草专业大学有云南农业大学、河南农业大学、西昌学院、郑州轻工业大学和贵州大学。云南农业大学烟草学院是中国较早开始烟草教学、科研的单位之一，河南农业大学开创了中国烟草高等教育之先河，西昌学院在烟草专业方面积累了丰富的办学经验，郑州轻工业大学的烟草科学与工程专业是教育部卓越工程师教育培养计划试点专业，贵州大学烟草学院在国家和贵州省烟草专卖局、贵州省人民政府的支持下成立。
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回答时间：2025-01-14 23:01
