1、注意豆腐机生产工艺,选择拥有高技术的品牌。
想要生产出优质的豆腐产品,就要格外看重生产过程,包括材料、技术和其他方面。豆腐机必须做到耐用且不影响正常生产,优秀的豆腐机制造商在机械加工和生产方面拥有多年经验
并拥有经验丰富的专业技术人员,他们经历了多次升级换代,技术绝对靠谱专业,能够保证豆腐的质量。此外,由不锈钢制成的豆腐机通常更耐用,也更加清洁,推荐优先考虑。
2、豆腐机质量必须要好,能够生产优质豆腐。
豆腐机生产出的豆制品必须需要满足高质量、口感佳、形状好、产量大等,还要受到消费者的广泛喜爱。因此,豆腐机制造商必须加强其日常生产需求,多学习先进技术,与专业的技术人员交流思想,考虑消费者的喜好。
3、制造商的售后服务也很重要。
好的豆腐机制造商需要高质量的售后服务,以确保客户能够满意,成为回头客。一些制造商将自己的运营重点放在机器的销售上,而常常忽略了他们出售的豆腐机售后,在这种情况下,顾客应该谨慎选择,最好购买服务周到,售后有保障的豆腐机。
扩展资料:
豆腐机的功能:
1、快速脱水功能;
2、易于安装与操作,节省空间,非常适合在城乡商店、家庭作坊和工厂中使用;
3、豆腐机功率并不是很大,可采用普通电源生产;
4、自动投料,生产出的豆腐可自动折叠,宽度、厚度和生产速度可自行调节,产品质量高。
5、豆腐机配有螺旋千斤顶压机和液压机,工作效率高;
6、豆腐机机身一体化,无需任何组装即可立即投入电力生产,该装置的所有设备在出厂前就已全部安装完毕,调试成功,保障顾客放心使用。
7、具有自动剥皮功能,剥皮速度快,省时省力还不会对原材料造成损坏,深受广大消费者的青睐。
豆腐机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,由蒸汽发生器产生蒸汽来达到煮浆的目的,意外熄火时自动切断气源,由温控仪控制煮浆桶温度,达到自动点火加热。
可同时生产豆浆、豆浆豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。制作的工艺流程: 将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
设备使用
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
以上内容参考 百度百科-豆腐机
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