驼乳中的蛋白质属于优质蛋白，其消化吸收率高达98%，钙的吸收率可达到70%，远超一般食品的20%-30%。此外，驼乳还富含维生素A和B族维生素，其营养价值远高于其他食物。驼乳中含有大量的保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等，有助于增强人体免疫力。
研究发现，经常饮用驼乳对身体有很多益处。首先，驼乳中的磷对促进幼儿大脑发育至关重要。其次，驼乳中的活性钙易于人体吸收，有助于增强骨骼和牙齿，减少骨质疏松症的发生率。钾元素则有助于保持动脉血管壁的稳定，减少中风的风险。
驼乳中含有乳铁蛋白，这种成分能吸附重金属离子，促进肠黏膜细胞的增殖，调节巨噬细胞的吞噬功能，同时具有调节骨髓细胞生成和机体黏膜免疫功能的作用。乳过氧化物酶系统能够钝化许多微生物，抑制细菌生长繁殖或代谢活动，甚至可以杀死细菌，从而增强人体的免疫能力。
驼乳中还含有维生素B2，能够提高视力。β-酪蛋白则具有较强的抗变异原机制，能减少细胞癌变的风险。驼乳脂肪中适量的胆固醇成分对成人特别是婴幼儿的生长发育至关重要。铁、铜和维生素A的含量有助于美容，使皮肤保持光滑和丰满。
此外，驼乳还具有治疗胃溃疡和腹泻的作用，可以辅助治疗肝病等传染性疾病。驼乳还能够防止动脉硬化，改善糖尿病病情。研究表明，每天早晨饮用一杯驼乳就能满足人体所需微量元素的40%，而饮用500毫升驼乳则可满足人体每天所需维生素和钙质的50%，具有防癌作用。这些独特的营养价值和功效是其他食物以及人造营养品无法比拟的。
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回答时间：2025-03-21 18:36
