鸭血糯是常熟的特色小吃之一,以其殷红如鸭血的米粒而得名。这道美食不仅口感细腻,还具有补血滋阴、养胃健脾的功效,适合各类人群享用。
桂花栗子是另一种深受喜爱的常熟特产。当地丰富的桂花资源和成熟的栗子,让桂花栗子成为一道美味的甜品。桂花的清香与栗子的香甜完美结合,不仅味道独特,还具有一定的营养价值。
叫花鸡是常熟的传统名菜,深受游客和当地人的喜爱。这种鸡经过特殊的处理,用荷叶包裹,再涂上泥巴后煨熟,去壳后即可食用。叫花鸡保留了鸡肉的原汁原味,搭配适当的蘸料,能够满足人们味蕾的需求。
常熟的叫花鸡制作工艺独特,选用优质鸡肉,经过腌制、包裹和煨煮等一系列工序,确保鸡肉的鲜美与嫩滑。这种美食不仅味道醇香,而且携带方便,是常熟旅游时不可错过的美食。
常熟的这些特产不仅味道独特,还蕴含着当地的历史文化和传统工艺。无论是作为馈赠亲友的佳品,还是自己品尝,都是不错的选择。
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