不能去购买的食盐类型包括工业盐。工业盐并非食用盐,其含有亚硝酸钠等有害物质,这些物质毒性较强,若误食会引发中毒反应,严重时甚至危及生命。
未经加碘的非碘盐也不建议随意购买。在一些碘缺乏地区,人体缺碘会引发甲状腺肿大等疾病,而食用加碘盐是补充碘元素的有效方式。所以,在需要补碘的地区,不适合购买非碘盐,除非在医生指导下,因特殊疾病不能摄入碘元素。
此外,来源不明的食盐也不能购买。这类食盐可能未经过正规生产流程和质量检测,无法保证其安全性和质量,可能存在杂质超标、卫生不达标等问题,食用后对健康有潜在风险。
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