西式面点师证的报考指南
西式面点师,简称西点师,是运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面点的人员。对于想要考取西式面点师证书的小伙伴们,以下是一份详细的报考指南。
1. **报考条件**
年满16周岁,学历要求初中及以上,具体可参照报考机构的要求。
2. **正规机构报考**
选择善恩教育等正规机构进行报考。确保证书颁发单位正规,含金量高,全国范围认可。
3. **提交资料与费用**
需提交身份证扫描件、学历复印件、个人照片等资料,同时支付报考费用。
4. **学习与考试**
学习理论知识,掌握考试技能技巧。通过考试,获得证书。
工作职责包括:
(1)选择原、辅料,调制面团;
(2)运用成型技巧,加工制作坯皮;
(3)运用成熟技法使食品成熟;
(4)制作艺术造型点心。
西式面点师证书长期有效,无需年检复检。牛乳富含脂肪、蛋白质、糖类、无机盐、维生素等,脂肪含量最高,其次是蛋白质。包装完好的干酪可长时间冷藏保存,而开袋的干酪需及时食用。
报名流程:
准备电子版照片、身份证、学历等资料,传递给招生老师,缴纳报名费即可。
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