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红烧肉焖饭大米一定要炒一下吗

提问网友发布时间：2022-04-21 18:37

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共2个回答

热心网友回答时间：2024-02-19 06:59

不用。
主料：五花肉150g，土豆50g，大米500g
辅料：油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，糖适量，味精适量
步骤
1.洋葱洗净切小块
2.五花肉洗净切块
3.土豆洗净切块
4.锅中放油，放入洋葱煸香
5.放入五花肉翻炒
6.炒到变色，放入料酒
7.放入老抽
8.放入土豆
9.加入适量的水，烧的五花肉成熟
10.放入盐
11.放入糖
12.放入味精
13.放入洗好的大米，翻炒均匀
14.倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅（和平时焖米饭一样）
15.半个小时后，好吃的红烧肉焖饭就做好了，盛出即可食用

热心网友回答时间：2024-02-19 07:00

这个不一定的，主要还是看个人喜好与口感

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