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煮羊羯子放山楂起什么作用1

提问网友 发布时间:2023-10-28 00:41
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2个回答
热心网友 回答时间:2024-05-15 11:57
山楂性味酸、甘、温,有消食健胃、活血化淤的功效。山楂水煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌有抑制作用,并能扩张血管,增加冠状动脉血流量,降低血压和血清胆固醇,有强心、收缩子宫的效果。山楂为消食常用的食品,尤其是消化油腻肉积功效显著,在《本草纲木》中有“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推矣”。所以,烧羊蝎子时放几颗山楂,既可以消油腻,又可以使羊蝎子易熟
热心网友 回答时间:2024-05-15 11:58
能使肉很快就烂还消食。

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