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麻辣香水鱼的做法步骤图,麻辣香水鱼怎么做好吃1

提问网友 发布时间:2023-10-28 06:48
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2个回答
热心网友 回答时间:2024-05-15 19:09
用料
草鱼1条
香菜 蒜 姜 葱 麻辣鱼调料1包
蘑菇适量
豆芽适量
豆腐皮半张
芹菜适量
麻辣香水鱼的做法
准备草鱼一条,洗净备用。麻辣香水鱼的做法 步骤1
将草鱼切块腌制20分钟。麻辣香水鱼的做法 步骤2
将各种配菜切好装盘备用。麻辣香水鱼的做法 步骤3
将鱼块用热油微煎至*。麻辣香水鱼的做法 步骤4
炒锅热油,将鱼调料炒香加水,煮莱,然后将鱼块倒入,煮15分钟出锅,装盆后,洒上香菜即可!麻辣香水鱼的做法 步骤5
热心网友 回答时间:2024-05-15 19:09
麻辣香水鱼的做法步骤
1. 将准备好的鱼片、鱼骨等清洗一下,沥干水分,麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀,可以适当放两片姜和葱一起腌一会儿,期间洗好小葱和香菜
2. 白菜开水烫一下沥干水分备用
3. 锅内放油,烧热后加入麻辣香水鱼的辣椒调料炒出红油,加入适量开水,大火烧开
4. 将腌好的鱼骨鱼头先行放入锅内,煮开后放入剩下的鱼片
5. 煮至鱼片熟透出锅放在白菜上,放香菜香葱即可

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