热心网友
回答时间：2024-05-17 05:11
正所谓换岗穷半年，换行穷三年。当然，你如果只要换，希望你了解以下几个问题，首先第一，你厨师的事不能荒废，毕竟这是你未来工作上不顺利的退路所在，说白了，就是你真的干不了别的，大不了再干厨师。第二，你感兴趣什么，兴趣是激发工作热情的最主要问题所在。第三，在你不知道你感兴趣的情况下，你除了厨师，你还会什么，你会的总比你不会的事要上手快。第四，若你真的除了厨师什么都不会，什么都不感兴趣，就像换行，单纯的凭着一股烦了，腻了的心态，那么我劝你，先冷静冷静，然后再来考虑我的说的，否则，你连你的路在哪都是迷茫的，你只会如履薄冰。第五，也是最后，若你冷静之后，发现还是有那么股冲劲在，那么我建议你，去做销售吧，凭着冲劲去做，了解更多的人更多的事，当你了解之后，或许你就明白你想要做什么了。
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热心网友
回答时间：2024-05-17 05:11
厨师作为21世纪十大高薪职业，很多人可能会认为厨师高薪但是很辛苦，工作量会很大，每天待在闷热的厨房里，赚的都是辛苦钱。其实这是不熟悉餐饮行业的人的一种误解，事实并非如此。
虽然，刚开始学厨师的时候，从什么都不会到慢慢熟练必须下苦功，毕竟基本功并不是多看几本书多炒几道菜就能扎实的，必须每天不断反复的练习刀工、端锅等等，这些是做出一道色香味俱全的菜肴的必备功力，如果基本功不扎实，你就是一名不合格的厨师，更谈不上未来。
作为一名合格的厨师，拥有扎实的基本功之后，进入社会，在酒店、宾馆等各种餐饮行业里锻炼，积累丰富的工作经验和烹饪经验是必不可少的过程，学校的学习快捷的为你进入打开餐饮业的大门，真正提升自己还要靠你进入工作领域之后将在学校学习到的理论知识和专业技能转化到工作应用中，慢慢的吸收将这些知识真正变成自己的。一般一个厨师5年能达到厨师长的水平，年薪在十几万。拥有10年经验水平的厨师就已经能够执掌一个星级酒店的行政总厨，年薪在几十万到几百万不等。事实上，当一个厨师拥有10年工作经验之后，他们所做的工作已经不再是天天闷在厨房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研发。
相较于其他行业，工作十年之后的厨师反而更加轻松，而且拥有更加高薪的待遇
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热心网友
回答时间：2024-05-17 05:12
朋友你好 我也是一名厨师 情况和你也差不多 我入行5年虽然不长但也厌倦了厨师工作的作息时间和节假日的烦累。经朋友介绍去了当地的工厂当流水线工人 ，工作不到半年又厌倦了工厂的劳累工作和约束，远比厨师行业的不自由。 怎么说呢干一行爱一行，不同工种有不同的作息和制度，当下社会对学历没有要求除了劳动工作就是自主创业。如果你有兴趣爱好，不妨把爱好发扬光大，说不定兴许有意外的收获。纯手打⋯⋯可能有些偏题，但也是有感而发。追问你好，我做了9年，真的是厌倦了，现在可以这么说，我对别的行业几乎一点不了解，就连自己的兴趣爱好也没了
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热心网友
回答时间：2024-05-17 05:12
我是厨师，我知道为什么要换行，第一想自己开个小饭店没那么多钱。
二，有那么多钱，也开过，但是生意不好！
三，经过这十几年的时间回头看看，什么都没有！还不如同学们的一个刮大白的！
四，我的个人看法是，如果想换那就换，别犹豫，有商机赶紧上。因为你还有最后一条路，那就是厨师。
厨师的优点，从古至今厨师撑不死饿不着，养家糊口绰绰有余。
我已经失败n次，这几天准备找个地方上班，稳定两年，一句话，我还会回来的！加油
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热心网友
回答时间：2024-05-17 05:13
就你目前的条件，开饭店餐馆之类最好，你有厨师的经历，能很快找到顾客适应的口味，就算雇个大厨，最起码他在材料上瞒不了你，就像你说的，做厨师太久，转业的话得从头开始，何不在现有的基础上加以利用。
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