为什么炖出来的鸡蛋是这个样子。
提问网友
发布时间:2023-10-20 06:22
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共5个回答
热心网友
回答时间:2024-05-17 03:32
水放少了,而且炖的时间长了呵。
做蛋羹,一定加一倍以上的水,顺着一个方向搅拌均匀后,再上锅蒸,一般9-10分钟左右就好啊。
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热心网友
回答时间:2024-05-17 03:33
蛋清和蛋黄没分开,炖出来的就是这样
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热心网友
回答时间:2024-05-17 03:33
没有搅匀,或者火候太大。
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热心网友
回答时间:2024-05-17 03:34
水多了
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热心网友
回答时间:2024-05-17 03:34
入锅以前蒙上一层保鲜膜!
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