这几天我买的鸡蛋，白煮后吃起来有故金属味，会不会是假鸡蛋？？3

提问网友发布时间：2023-10-20 06:22

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共5个回答

热心网友回答时间：2024-05-17 04:50

建议用我的办法试下，看是不是假鸡蛋或者人造鸡蛋.

1.首先，可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。

2.假鸡蛋的外壳亮一点(但不太明显)，真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。尝一尝味道，假鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐的腥味。

3.还有"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹。

4.在晃动时"人造蛋"会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。

5."人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致；

6.打荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅里会散黄。

热心网友回答时间：2024-05-17 04:50

真晕。3、4块钱的鸡蛋也有人造的。真服了。倒是见过假鸡蛋的报道。真不明白造假的人是怎么想的。

热心网友回答时间：2024-05-17 04:51

鸡蛋是假的这不可能,是不是鸡饲料的事?要不你把鸡蛋洗净后在笼屉上蒸着吃试一试,是不是你家水的事.我以为鸡蛋有毒是不可能的.

热心网友回答时间：2024-05-17 04:51

我就买过假的，一个老太太在小区门口说是自己家里养的鸡下的蛋，我就买了几个，回去把蛋壳打开不但没有鸡蛋一般的那股腥味，而且有一个的蛋黄和蛋白中间还有一根白色的硬硬像是小塑料条的东东！吓死我了……

热心网友回答时间：2024-05-17 04:52

很有可能不要吃的好我现在只敢买草鸡蛋壳比较薄有透明感假不了比较好区分

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