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回答时间：2024-05-17 21:31
红烧巴沙鱼
主料
巴沙鱼1/2条 生抽20ml
蚝油10ml 白糖5g
胡椒粉1g 葱1根
姜10g 盐3g
芹菜1根 开水适量
油适量
红烧巴沙鱼的做法步骤
1. 准备好材料
2. 巴沙鱼洗净后放入油锅里煎
3. 翻面煎，煎至两面金黄
4. 然后加入盐、胡椒粉、白砂糖、姜、白砂糖、生抽、蚝油盖上锅盖焖煎
5. 翻面，烧至收汁后加入芹菜继续盖上锅盖烧1分钟
6. 出锅后撒上葱花和芹菜叶
7. 完成
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