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在房间里熬醋对身体有什么好处?98

提问网友 发布时间:2023-10-20 06:05
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4个回答
热心网友 回答时间:2024-05-16 20:00
  在房间熏煮食醋能达到房间消毒效果,也是误区。在室内空气中,醋酸只有达到一定浓度时才有消毒、杀菌的作用,且效果不是很好。平常生活中的食醋,所含醋酸本身浓度就很低,根本达不到消毒的效果。醋熏房间的方法对某些特定人群不仅不能防病,还有加重病情的危险,不宜使用。因为熏醋挥发的酸性气体对人体的呼吸道黏膜有刺激作用,如果浓度过高、时间过长,会让气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或加重,严重的甚至会灼伤上消化道黏膜。尤其是对于小孩、老人和哮喘病人等群体,用熏醋方法是得不偿失。
  另外还有其他误区:
  误区一,食醋的总酸越高越好。提示称,食醋中总酸并不是越高越好,总酸只是一个表征食醋酸度的一个指标。食醋是由包括总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物,甚至氨基酸等多物质共同作用形成的具有独特风味的调味品。因此,食醋在符合国家相关标准的情况下,口感很重要。一般来讲,酿造食醋,特别是固态酿造食醋,由于本身具有发酵过程,其发酵过程中可能产生的风味物质更丰富、也更自然,口感会更好。
  误区二,买醋的时候可以摇一摇,如果泡泡越多醋就越好。警示称这种说法不靠谱。关于食醋摇一摇会出现发泡的现象,这是由于粮食酿造的食醋,在发酵过程中会产生丰富的氨基酸、还原糖等成分,经过剧烈摇晃后,会产生持续又丰富的泡沫。而勾兑醋中含有醋酸和食用色素,其醋液的粘稠度较小,摇晃后产生的泡沫也较少。如果使用增稠剂来增加其粘稠度,同样会产生持久泡沫。只能说通过摇晃看泡沫多少有一定道理,但是并不能作为评判食醋优劣的唯一指标。
热心网友 回答时间:2024-05-16 20:01
醋能消毒,熬醋能使醋蒸发,扩散到整个房间里,起到为房间杀菌的作用。应该是有一定作用的,但是没有专业杀菌的方法有效,不过在家里这样做也可以,但不应该过度。
热心网友 回答时间:2024-05-16 20:01
在房间里熬醋对身体有什么好处?可以对房间内的空气进行杀菌消毒作用
热心网友 回答时间:2024-05-16 20:02
消毒,净化空气!

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