甘蔗是当季很多人都吃的水果，一般都是现吃现削，如果一次性削太多甘蔗的话，容易会出现变质的情况，比如削好的甘蔗变红，很有可能是霉菌感染，这样的甘蔗就不要再吃了哦！那么削好的甘蔗放冰箱可以放多少天？具体可以看看小编带来的介绍吧！
削好的甘蔗为什么会变红
变质了。
削好的甘蔗会变红，一般是由于甘蔗在保存过程中，受到了霉菌侵袭引起的，而受到霉菌侵袭的甘蔗不仅会导致外表变红，还会产生毒素，人体要是继续食用的话，会引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重的话甚至会导致神经系统、肝、肾、肺等部位功能受损，因此削好的甘蔗变红，说明已经变质了，是绝对不能食用的。
削好的甘蔗放冰箱可以放多少天
2-3天左右。
冰箱虽然并不具备杀菌消毒的作用，因此甘蔗保存的时间过长时，同样会滋生出大量细菌微生物，引起腐烂变质等情况出现。
而且甘蔗本身的水分很高，而冰箱中的湿度不及甘蔗的水分多，一般存放2-3天没有多大变化，但存放过久的话，同样会导致水分流失，影响到食用口感，因此削好的甘蔗放冰箱一般只可以放2-3天左右。
甘蔗发霉吃了怎么办
根据情况看。
由于每个人的体质、食用量不同，最后会出现什么结果，也是不同的，因此如果是少量误食到发霉甘蔗的话，建议先休息观察一段时间，如没有什么不适反应，则不需过于担心。
但如果有出现不适症状，或者是大量服用了的话，那么则建议及时就医检查，以便及时得到专业治疗，从而避免因延误病情引起更严重的后果。
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回答时间：2022-06-15 05:45
能存放2~3天左右，需短期内吃完。
甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质。
甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜膜包裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。
此外，专家建议清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用，所以削皮的甘蔗最好是马上吃完，不要存放。
挑选甘蔗的技巧：
首先好的甘蔗外皮要有正常光泽，两端无长毛；其次甘蔗的质地坚实；最后剁开的断面颜色正常，闻甘蔗断面无异味。
相反，外观光泽差；尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体，硬度差，用手按感觉像糠萝卜；肉质呈浅*或棕褐色、灰黑色，结构疏松；气味难闻，有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味；这些甘蔗都有问题，不能吃。
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回答时间：2022-06-15 07:03
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回答时间：2022-06-15 08:38
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回答时间：2022-06-15 10:29
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回答时间：2022-06-15 12:37
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回答时间：2022-06-15 15:02
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回答时间：2022-06-15 17:43
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回答时间：2022-06-15 20:41
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