热心网友
回答时间：2024-05-16 08:28
这两个都不是同一类厨房用品。不能比较。
空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。
一 空气炸锅优点：
体积小巧、好收纳。烤箱基本上摆到哪就不会移动了，空气炸锅平时不用的时候可以收纳，到用的时候再拿出来。
省时、省电。烤箱一般是上下加热管，还得预热，效率不如空气炸锅，空气炸锅十来分钟就能把食物做好，还可以设置温度。
用油少、锁水强。空气炸锅出油更多，能让更多的肉汁渗出来，口感可能更好些。
清洗方便。有些烤箱底碟无法拆下，想要彻底清洗很困难，空气炸锅整体清洗就很简单了。
辐射较小。一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，但是相对于传统的电炸锅和烤箱，空气炸锅的功率相对较小，辐射也小些。
二空气炸锅缺点：
内部空间有限，不能放盘子，想烤整鸡几乎是不可能的，不适合大户人家使用。
噪声较大，有类似于鼓风机的声音。
能做的食物不如烤箱丰富。基本上空气炸锅能做的食物，烤箱都能做，但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。
热心网友
回答时间：2024-05-16 08:28
1、味道不同
将同样的食材按照同样的配料去腌制，放到不同的家电中，味道也会不一样。制作成功之后，满分设置为十分。用空气炸锅烹饪出来的食物，可以获得6分，而烤箱只能得到5.7分，电炸锅只能得到5.8分。
2、价格不同
空气炸锅需要千八百块钱，有质量保证有贴心的售后服务。而传统烤箱稍微便宜一点。
3、热量不同
在制作同一款食材时，使用空气炸锅与烤箱做出来美食的健康性不太一样。比如用空气炸锅制作薯条时，新鲜土豆制作出来的薯条含有1.5%的脂肪。使用冷冻薯条制作出来的薯条含有5.5%的脂肪；使用烤箱制作出来的新鲜薯条含有2.8%的脂肪，使用冷冻薯条制作出来的美食含有2%的脂肪。
4、烹饪时间不同
使用空气炸锅烹饪一道美食，大概需要十分钟左右，烤箱需要二十分钟左右。由此可见，空气炸锅的工作效率更高，能够缩短一半的工作时间。
热心网友
回答时间：2024-05-16 08:29
热心网友
回答时间：2024-05-16 08:29
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