用微波炉烤红薯怎么烤啊?需要多长时间,多大火候啊?217

提问网友发布时间：2023-10-27 06:43

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共5个回答

热心网友回答时间：2024-05-16 18:40

天冷了

来吃烤红薯啊

昨天下班回家，距离小区老远就闻到了一股浓浓的烤红薯的香味儿，这种*貌似没几个人能抵挡得住呢，三步并成两步走，赶快到红薯摊前让大爷给我挑了一个最大个的，哈哈。咬上一口热气腾腾、香甜软糯，太满足啦。

话说用烤箱大部分人都能做出好吃的烤红薯，但并不是每家都有烤箱啊，那怎么办呢？没烤箱有微波炉也行啊，如果微波炉也没有那有火炉子也行啊（这貌似都是农村才有的“宝贝”呢），如果连火炉也没有那就只能吃蒸的啦。

好啦，今天咱们就来看看用微波炉怎样做出好吃的烤红薯吧！

微波炉烤红薯

将红薯清洗干净，用可微波的保鲜膜或厨房纸巾包住（如果是厨房纸巾的话一定要用水打湿哦），放入微波炉，高火3分钟，取出红薯翻个面再来3分钟即可，对于微波炉没有高中低档的时间可以尝试着来哟，用筷子戳一下就知道熟没熟了。

想要用微波炉做出大师级别的烤红薯，这些小技巧一定得注意呢：红薯尽量选择细长一点的；一定要裹上一层保鲜膜或者厨房纸巾，以免水分完全被蒸发掉，吃起来又干又柴。

这个方法据说很多人都尝试过呢，80%的人都成功了，失败主要包括以下几个情况：烤不熟；烤的很干没水分。针对这两种失败的案例，你只需要选择好大小合适的红薯（细长为宜），并包可微波的保鲜膜或湿纸巾就可以啦。

这么简单的方法还不赶紧get起来，这个冬天再也不用去吃外面的烤红薯啦，想吃随时都可以在家做。

亲自实验，微波8分钟

红薯出炉啦，美中不足的是时间有那么一点点短，争取下次做更好哦！

@所有人

烤红薯你还有什么好法子吗？

在留言区给大家分享一下你的方法吧！

多一点交流，多一份开心！

热心网友回答时间：2024-05-16 18:41

材料：
红薯1根（300克左右）、优质无香纸巾5抽（双层纸巾）

做法：
1、检查红薯是否有霉变、黑斑及发芽，然后将红薯彻底洗净；
2、带水将红薯用纸巾包裹起来，确保完全包住；
3、送入微波炉中，高火3分钟，翻面，再高火2 分钟，捏一下软透即可，拿掉纸巾，就可以吃了。

小贴士
一、选材（红皮黄心、外形清爽、个头苗条）：红薯要挑红皮黄心的为佳，这种红薯口感最糯最甜；表皮要干净，无黑斑无长芽无霉变；个儿要苗条，但也不能太细，否则只有皮了，单个300克左右为佳。

二、保湿（保留水份，纸巾或保鲜膜包裹法）：红薯彻底洗净后，带水外包厨房纸或优质无香型餐巾纸5～6层；或装入微波炉专用保鲜袋中（并不是所有的保鲜袋都可以在微波炉内加热，可用于微波炉加热的保鲜膜，有注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度等）然后再送入微波炉中加热。

三、加热（不同型号和功率的微波炉时间并不相同）：通常说来800瓦功率的微波炉加热一根300克左右的红薯，高火5分钟左右就够了，但不同品牌可能还略有差异，这个需自己掌握，如果没把握，可2分钟、2分钟……采用短时分次加热法，每次时间到打开炉门，捏捏软透程度，并给红薯翻个身，直至完全软糯为止。

热心网友回答时间：2024-05-16 18:42

主料：红薯（2个）
　　1：红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分
　　2：用一张纸将红薯包起来；不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸。
　　3：放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）
　　注意技巧：
　　1、尽量选择细长一点的红薯；容易烤透。
　　2、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。
　　饮食禁忌：
　　红薯不能与柿子同食容易造成胃部出血。

微波炉八分钟烤红薯的用料
红薯 1个纸。四张
微波炉八分钟烤红薯的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space

准备一颗胖乎乎圆圆润润的大红薯。用你肥嘟嘟的小手清洗干净。

步骤 2
space

选择质量好一点的纸，打湿到整张纸湿漉漉吸满水，但是不会有水珠滴下来的程度。给整个红薯穿上羽绒服。

步骤 3
space

微波炉加热8分钟左右。根据红薯的大小缩短或加长时间，如果觉得不保险，就先加热6分钟左右拿出来，轻轻捏一下，感觉柔软就可以了。我第一次做的时候，加热六分钟，拿出来，感觉柔软了，但是打开吃却没有达到我想要的软糯口感，我就继续加热了两分钟，出来后，口号很完美。

步骤 4
space

是不是很完美，很想吃啊，哈哈哈哈，喜欢就收藏吧，做给家人吃。

热心网友回答时间：2024-05-16 18:42

把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止

注意：①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗！

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已解决

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