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回答时间：2024-04-11 17:15
不行的，它们都是生活在淡水里的。大闸蟹是河蟹的另一种称呼。但不是所有的河蟹都称之为大闸蟹。我国出产大闸蟹的产地主要有三个。最著名的就是阳澄湖大闸蟹，再有就是我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹，还有就是我国太湖地区出产的太湖大闸蟹了。
一、大闸蟹为什么叫做大闸蟹
说法有二。
一是由“以簖补蟹”的方法而名。旧时，捕蟹者在湖中，以竹或芦苇筑起一道道小闸，也称“蟹簖”，入夜，在闸上挂灯，螃蟹趋光，争先恐后沿闸爬上，捕者守住灯光，信手捉来，一夜一闸能捉几十斤。此法捕捉的蟹，苏州一带的吴方言都称之为“闸蟹”其中能爬上闸（簖）的往往个比较大壮健，所以在“闸蟹”前加了一个“大”字以示区别，全称“阳澄湖清水大闸蟹”
二是“闸蟹”原本叫“煠蟹”“煠”字意为烹调方法，下油锅、下汤煠，都叫做“煠”吴语中“闸”“煠”同音。下汤锅煮一回，吴语音为“闸一闸”，因而认为“闸蟹”得名于普通的吃蟹方法，即蟹以清水蒸煮而食。
二、大闸蟹和螃蟹有什么区别?
区分阳澄湖大闸并不是仅仅看青背、白肚、金爪、黄毛，以及所谓的防伪锁扣，最主要还是要经过品尝长才能分辨出来，阳澄湖大闸蟹肉质结实润滑，入口略带甘甜，母蟹蟹黄饱满，公蟹膏腴丰厚……阳澄湖大闸蟹价格说到阳澄湖大闸蟹，肯定很多消费者肯定都有所耳闻，但很少有人品尝过真正的阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于江苏苏州的昆山。据我所知，现有市场上的阳澄湖大闸蟹礼包很少有产自阳澄湖的正宗品种，一般都是披着阳澄湖大闸蟹的A货，为了不要让馈赠的亲戚朋友让你下不了台，还是建议选择正规渠道购买。
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