桉油,用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油,再精制加工制得。主要产于西班牙、葡萄牙、刚果和南美等地,我国云南、广东、广西亦有大量生产。
桉油是是一种芳香精油,是含多种有机成分的混合物。桉油根据主要成份和用途可分为三类:医药、香料和工业用油。其中最重要的是医药用桉油,其主要成份为1,8-桉油素。
天然产物的粗桉油杂质多,其中以α-蒎烯为主,还有少量的β-蒎烯,月桂烯,α-水芹烯、柠檬烯、对聚散花素、松油醇、芳樟醇等。多种杂质与1,8-桉油素是同分异构体或者分子结构和分子量非常接近,具有相似的物理化学性质,为桉油素的提纯带来了很大的难度。
松油醇具有紫丁香味,其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制,用于高级溶剂及去臭剂,亦用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨工业中,又是玻璃器皿上色彩的溶剂。但是目前提取松油醇的工艺较为复杂,而且纯度不高。
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