主料:皮皮虾500g
辅料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量
1、把皮皮虾四周剪平,吃的时间不会扎到嘴
2、全部剪好后剪干净
3、锅中加适量水,加花生油一大匙,蒜头拍碎,几片姜,葱切段加入水中,开大火烧开水
4、水开后把皮皮虾倒进去,煮到变色,加盐和味精调味
5、调味后就可以上桌啦
用料:皮皮虾半斤;姜6片;水800克
原汁原味白灼皮皮虾(虾蛄)的做法
1、准备好新鲜的虾蛄。
2、清洗虾蛄需要一双筷子搅动,为的是避免虾蛄身上的刺戳到自己。
3、锅中倒入清水,放生姜几片。
4、待水烧开后倒入虾蛄,盖上锅盖煮五分钟左右即可出锅。
5、盛盘开吃啦
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