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白灼皮皮虾怎么做啊

提问网友 发布时间:2022-04-21 03:43
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5个回答
热心网友 回答时间:2022-06-17 19:38

主料:皮皮虾500g

辅料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量

1、把皮皮虾四周剪平,吃的时间不会扎到嘴

2、全部剪好后剪干净

3、锅中加适量水,加花生油一大匙,蒜头拍碎,几片姜,葱切段加入水中,开大火烧开水

4、水开后把皮皮虾倒进去,煮到变色,加盐和味精调味

5、调味后就可以上桌啦

热心网友 回答时间:2022-06-17 19:38

用料:皮皮虾半斤;姜6片;水800克

原汁原味白灼皮皮虾(虾蛄)的做法

1、准备好新鲜的虾蛄。

2、清洗虾蛄需要一双筷子搅动,为的是避免虾蛄身上的刺戳到自己。

3、锅中倒入清水,放生姜几片。

4、待水烧开后倒入虾蛄,盖上锅盖煮五分钟左右即可出锅。

5、盛盘开吃啦

热心网友 回答时间:2022-06-17 19:39
白灼皮皮虾:

制作方法:

新鲜皮皮虾清洗干净,将生抽、醋、姜末、葱花调成沾料备用。在沸水里加盐和花椒,皮皮虾入锅,中火煮6、7分钟,虾变成红色。按照一层层的顺序摆放装盘即成。

制作用时:约15分钟

秘笈:煮皮皮虾时放少量的花椒可以让虾的味道更加鲜香,沾料里一定要放姜末。
热心网友 回答时间:2022-06-17 19:39
你好!!

白灼皮皮虾:

制作方法:

新鲜皮皮虾清洗干净,将生抽、醋、姜末、葱花调成沾料备用。在沸水里加盐和花椒,皮皮虾入锅,中火煮6、7分钟,虾变成红色。按照一层层的顺序摆放装盘即成。

制作用时:约15分钟

秘笈:煮皮皮虾时放少量的花椒可以让虾的味道更加鲜香,沾料里一定要放姜末
热心网友 回答时间:2022-06-17 19:40
前言
说到皮皮虾我都会流口水的,不要笑哦,是真的,我是超爱吃的,一次一辆斤没问题的,不过老公就不爱吃海鲜了,虽然老公不爱吃我也会买来解解馋的,刚好宝贝放学是路上有人在卖就买了一斤回来,为了保持皮皮虾的原滋原味就做了最简单的白灼皮皮虾。
材料
主料:皮皮虾500g;
辅料:盐适量、姜适量、葱适量
白灼皮皮虾
1
新鲜的活皮皮虾
2
买回来的皮皮虾用清水洗干净
3
洗干净皮皮虾沥干水分
4
姜切片,葱留葱白切长段
5
锅烧适量清水放入姜、葱白
6
待水开放入洗净的皮皮虾
7
调入适量的盐
8
待水开盖上锅盖煮5分钟
9
皮皮虾熟透即可起锅食用
小贴士
海鲜一点要煮到熟透才能食用。
为了保持皮皮虾的原滋原味所以只放少许盐即可,不过这也是个人喜欢,你也可以加上别的调料,或者装备一些酱汁沾着吃。

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    1、皮皮虾500g,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,糖适量,白酒适量,橄榄油适量,皮皮虾冲洗干净。2、切碎蒜瓣,装小碗,加入生抽,加少量白糖,橄榄油,入锅蒸三分钟,然后撒入适量葱花焖。3、另起一锅,加水,姜片,煮开后,加入适量白酒,入皮皮虾,煮到虾由青色变成粉红色,再煮两分钟的样子。4、起锅装盘,一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽。
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