栗子可以和玉米胡萝卜一起煮吗

可以的。比如：

秋日暖汤～秋栗玉米胡萝卜肉骨汤

栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C。栗子味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。
玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等。
胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
妈妈是广东人，每天的汤汤水水是少不了的，不同的季节煲不同的时令汤水。秋天是栗子大量上市的季节，秋季滋补吃栗子，栗子的吃法有很多，秋日暖汤怎么少得了栗子玉米胡萝卜肉骨汤呢？不但营养丰富，操作还非常简单，趁着中秋国庆放假，也给妈妈煲上一锅秋日暖汤！

用料  

猪扇骨    一根    

玉米    一根    

胡萝卜    半根    

新鲜板栗    10粒    

秋日暖汤～秋栗玉米胡萝卜肉骨汤的做法  

食材大集合。猪扇骨一根我让商家帮砍好块，回来洗净用开水焯水去掉血腥捞起冲洗一下备用，胡萝卜比较大我用半根，小点的可以用一根。板栗我买的现成剥好的，新鲜真空包装，太方便了。

玉米切块，胡萝卜切块，与猪扇骨一起放到陶瓷砂锅里。（我这个九阳陶瓷汤锅还是下厨房活动获奖产品，煲汤非常好用哈）

加入1200毫升水，我买的扇骨因为比较大，所以水放得满满的了，不过不用担心，九阳陶瓷炖锅的好处就是即使放那么满的水也不会溢出来的。

盖上盖子大火烧开

大火烧开以后

关到最小火

看看，即使是最小火，锅里的食材一直保持沸腾状态。

就这么盖上盖子炖一个小时，最后只需加入适量的盐调味，一锅清甜美味的滋补靓汤就可以上桌了。是不是非常简单？而且不需要加任何调味料，天然食材的清甜美味，加上秋栗的扑鼻香味，赶紧喝上一碗吧。

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤有好处，玉米中含丰富的维生素B，板栗中含丰富的淀粉，对健脾胃有好处，同时这些食物都含有丰富的膳食纤维，对刺激肠道蠕动缓解便秘有好处，这些食物可以一起吃，适当吃些对身体有好处

板栗又被称为“补肾果”，具有补肾健脾、活血止血的作用。用板栗泡酒喝，长期坚持，有很不错的补肾壮阳的效果，还可以提神。做法是什么，将板栗洗干净，拍碎了放入白酒中，密封保存，浸泡7日后去渣即可饮用。每日饮服两次，每次10到20毫升，空腹饮用。功效是补肾壮阳、益脾养胃，适宜于阳痿、早泄、精神不振、身体乏力的人群。

玉米须它对血压有一定的调节作用，对末梢血管有扩张作用。在临床上用于治疗因为肾炎引起的浮肿和高血压，疗效较明显。长期用玉米须泡水代替茶饮，可以起到对血压调节的作用，对血糖也有一定的作用。玉米须等含有皂甙类化合物的植物，可以降低血清胆固醇和血糖的含量，当然这只是它作用的一个小部分，就是说不能完全用于代替降糖药，但是可以跟降糖药同时服用，也可能会起到更好的效果。同时玉米须，还有一些清热利胆的作用，可以较好的促进胆汁分泌，降低胆汁的黏稠度，还有胆红素的含量，对治疗胆囊炎、脂肪肝还有胆结石有一定的作用。此外，还有其它的作用，如作为止血的药用成分，可以加速血液的凝固过程，还有增加血中的凝血酶原，提高血小板数目等；以及消化不良引起的一些腹泻，特别是水样便，水煎玉米须服用可有一定的止泻作用，还有强心开胃止喘的作用，应该说玉米须是一种没有任何副作用的食物。

这是一道家庭里很常做的汤品，步骤简单，口感清甜，真是让人回味无穷！

By CarmenChan

用料

胡萝卜 2根
排骨 1根
玉米 1根
板栗 15颗
食盐 少许
鸡精 少许
香菜 1颗
做法步骤

1、排骨冷水焯一遍血水，洗净备用

2、胡萝卜切片，玉米切段，板栗去皮洗净备用

3、除调味料和香菜外，全部材料倒入砂锅里

4、加入适量的清水大火煮30分钟，转小火慢炖1小时

5、加入调味料和香菜就可以出锅吃啦

6、超简单又美味

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说起煲汤，广东人是最会煲汤的，虽然我学艺不精，但是几道家常靓汤还是可以的。一方水土养一方人，没有面条的三餐就不是北方，同样，没有靓汤的三餐就不是广东了。

胡萝卜和玉米一起煲汤是我家经常做的，香甜可口，孩子最喜欢了。这道汤口感香甜，飘着玉米的香味，孩子超级喜欢。胡萝卜营养丰富，眼科医生经常提醒多吃水果蔬菜，尤其吃胡萝卜对孩子眼睛好。山药健脾养胃，营养丰富，老少皆宜。玉米清香味甜，为这道汤增添了色彩，其营养也是不用说的。夏天加上一把薏米，祛湿除热。

【食材准备】胡萝卜，山药，玉米，薏米，生姜，猪骨

【制作步骤】

煲汤我一般用高压锅，省时方便，还没有老火汤含嘌呤的烦恼。

1.胡萝卜洗净，滚刀切块。

2.山药去皮，滚刀切块。

3.玉米切小块。

4.猪骨、薏米洗净。

5.生姜洗净，切片。

6.这些全部放入高压锅中，加水。

7.盖上盖子，开火压20分钟即可。

这样一碗营养丰富的美味汤， 孩子家人喝的很开心。

板栗和玉米都是常见的食物，因为食物有相克属性，很多人想问板栗是玉米是否可以一起吃呢？两者一起吃的话会怎么样呢？下面我们来详细介绍下吧！
板栗和玉米能一起煮吗?玉米和板栗同食好吗
板栗和玉米能一起煮吗
玉米和板栗一般都被当做点心或者是零食食用，当然现在也经常被作为菜肴食用，我们比较熟悉的这两种食物可能是板栗烧鸡和玉米烧排骨，而且这两种搭配都是很好的，不仅好吃而且营养，可以说是色香味俱全，那板栗和玉米能不能一起吃吗，板栗和玉米一起煮可以吗？
可以一起煮
板栗和玉米是可以一起吃的，板栗和玉米可能给大家的感觉很像，虽然说是截然不同的两种食物，但是板栗和玉米有很多相同的功效，很多人会用玉米和板栗熬玉米板栗排骨汤，不管是在秋季还是在冬季，都是一款很好的滋补养生汤，不仅可以健脾养胃、还能强筋健骨，特别是身体比较虚弱的人可以经常熬玉米排骨汤，能增强抵抗力。
玉米板栗汤
这里给大家简单介绍一下玉米板栗排骨汤的做法，需要准备的主要食材有玉米、板栗和排骨。将玉米洗净后切成块，板栗去掉皮后洗净，排骨剁成小块放在锅里焯水然后捞出，锅中倒油，烧热后放姜丝，将排骨放入锅中翻炒至排骨变色，然后将排骨、将玉米和板栗放进炖锅锅中，加入盐和水炖一个班小时左右就可以了，如果板栗是熟的，那就最后半个小时再加板栗进去。
温馨小提醒
玉米板栗排骨汤是非常有营养的一款汤，里面的三种食材就算是单独吃也是非常好的，但是注意不要吃太多，可以多喝些汤，因为营养大部分已经都煮到汤里面了。板栗最好是买新鲜的生板栗，如果没有去皮的，可以先用盐水煮板栗，五分钟之后捞起来就很好去皮了。
板栗和玉米能一起煮吗?玉米和板栗同食好吗
玉米的吃法推荐
1，水煮玉米：这是最简单也是最常做的一种，不过不同的玉米可有不同的煮法.新鲜的甜玉米，最好连着外衣一起煮，这样香味就不会跑掉.而糯玉米最好是整个泡在水里煮，这样才能煮得软煮得糯，一颗颗煮得亮亮的，老一点也要以煮到微微裂道口子.煮软后再放在蒸锅上，把水给蒸干.老玉米最好吃的做法，觉得应该是小时候在灶上与红薯一起煮，有一点点的焦黄，那个香味好象只能在记忆中了，因为现在都没有灶，也没有柴火，最主要的是没有了当年的烧灶的那份心情.
2，玉米泡饭：有时剩了半个玉米吃不完，就一粒粒掰下来，与米饭一起煮，煮开一会就好，不要太烂，这样泡饭里有玉米的清香，玉米里有米饭的味道，早上喝一碗这样的泡饭，淡淡的清香可以带来美好的一天呢.
3，玉米鸡蛋羹：把掰好的玉米粒放适量的水煮开，再慢火煮上半个小时，让汤变得粘粘的，然后打一个蛋进去，拌均匀，再慢慢地煮十分钟，一锅营养的玉米羹就出炉了.喜欢吃甜的，也可以放点糖.最好用小砂锅拿来炖，看着清水慢慢地变稠，感觉心也慢慢地温软了.有时，一份好心情就这样煮出来了!
4，玉米糊：玉米糊要拿玉米粉来做，平时在饭店里都能吃到，里面可以放青菜，豆腐，或者香肠之类的.不过我最近吃到一种玉米糊，除了水和玉米粉，什么也不放.原滋原味，竟也让人回味无穷.把水煮开，再慢慢地撒入玉米粉，一边撒一边拌，这种玉米糊一定要煮得比我们平时吃到的薄，像粥一样，可以用嘴直接拿来喝，呼，呼，一下一下，呵，再下点泡菜，虽然简单，竟也是无比的美味.
5，玉米豆浆：从营养的角度来说，豆浆就玉米是最容易吸收的，所以也尝试着在做豆浆时，在水里放一些玉米粒，或者与豆子一起榨，这样就成了超市里有得卖的玉米汁了.
板栗和玉米能一起煮吗?玉米和板栗同食好吗
吃玉米的好处多多
1、抗衰老
每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞*、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
2、保护眼睛
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
3、可降低人体胆固醇
美国科研人员在研究中还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人，其中50男20女，这些人的胆固醇含量都比较高，而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时，研究人员把玉米经过精磨细研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西红柿或汤调和成食物，试验前一个半月每人每天吃20克，后一个半月每人每天吃40克，三个月后再经检查，发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降，有60个人的胆固醇降低了。

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