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我家种了很多葱吃不完,有没有一道菜全用葱作的,我只知道当调料...6

提问网友 发布时间:2024-03-05 18:40
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3个回答
热心网友 回答时间:2024-03-29 06:22
是小葱还是大葱?
大葱在北方习惯生吃的人是夹在面饼里就这么吃了(主要是大葱白那部分)。另外烧回锅肉、酱爆肉类的菜,一只菜中也要用到许多大葱。大葱做不了一只菜的主料但是可以做配料的。
小葱基本上就是做调味料了,一只菜小葱用的比较多的,一般是做响油类的,比如葱油鱼类的、葱油贝壳类的等。另外是炒鸡蛋、蛋炒饭等也会用到。很多人在拌豆腐习惯用小葱,在这里不推荐这种不健康的吃法。
具体的你也可以查看美食类网站,选择食材“大葱”、“小葱”。
热心网友 回答时间:2024-03-29 06:16
大葱炒鸡蛋,这是最佳组合。还可以用大葱和肉馅做饺子或包子。
热心网友 回答时间:2024-03-29 06:19
用葱切段,炒肉挺香的

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