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羊肉土豆闷饭怎么做

提问网友发布时间：2024-03-28 12:18

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共2个回答

热心网友回答时间：2024-04-29 18:52

食材明细
羊肉适量
土豆1个
米饭两杯
清水适量
食盐适量
黑胡椒粒适量
色拉油适量
小葱适量
老抽适量
咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度
羊肉土豆焖饭的做法步骤

1
将土豆刨皮洗净切成土豆丁，这里的土豆丁要切小粒点，方便熟。羊肉也切成小丁备用。

2
将锅内倒入适量色拉油，烧至八成热。

3
将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。

4
煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。

5
加入适量老抽。

6
将米淘净后和平常煮饭一样的水量。

7
将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内，并用筷子将其和米搅拌均匀，按下正常煮饭按键开始煮饭。

8
饭煮好了。

9
可以放在电饭锅内保温，到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。

热心网友回答时间：2024-04-29 18:52

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可

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已解决

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