吃了过期巧克力怎么办

提问网友发布时间：2022-04-23 14:29

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共3个回答

热心网友回答时间：2023-08-22 13:05

吃了后身体如果没有异样就没事，以后要注意，过期的蛋白质食物容易引起食物中毒。
巧克力里含有各种蛋白质，过期的蛋白质食物容易引起食物中毒。巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质，而如果出现了这种情况，往往要通过专业仪器设备才能检测出来，普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。

热心网友回答时间：2023-08-22 13:05

没事一般这样的东西过期之后吃没啥的大问题的不要瞎想了只要你自己没啥不舒服就行了

热心网友回答时间：2023-08-22 13:06

如果吃了过期三个月的巧克力一般是可以导致胃部呕吐和腹泻的。如果有不适的症状，最好是及时遵医嘱对症药物治疗，以后多注意就可以了。

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