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豆腐怎么做好吃,素炒五香豆腐的家常做法

提问网友发布时间：2022-04-23 14:26

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共2个回答

热心网友回答时间：2023-08-22 10:41

食物原料豆腐、鲜冬菇各50克，胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末，姜末、盐、香油、植物油各少许。折叠编辑本段制作方法1、豆腐洗净、压碎;鲜冬菇去蒂洗净，切小块;胡萝卜洗净，切小丁;黄瓜洗净，切末。2、锅内放油，烧热后用葱末，姜末炝锅，随后加入豆腐碎、冬菇块、胡萝卜丁、黄瓜末煸炒透，加入料酒、盐调味，淋入香油即可。

热心网友回答时间：2023-08-22 10:41

食材明细
五香豆干适量
青椒适量
胡萝卜适量
盐适量
味精适量
生抽适量
姜适量
大料适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒香干的做法步骤

1
主要原料

2
香干切大三角块。

3
青椒和胡萝卜切片。

4
将胡萝卜片过油。

5
姜片和大料炝锅。

6
放入香干煸炒，然后放生抽提味。

7
放入胡萝卜青椒，盐味精。

8
翻炒均匀即可。

使用的厨具：炒锅

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