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砂锅炖肉怎么做,需要多久?

提问网友 发布时间:2022-04-23 14:24
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-04-21 22:08
1炖的时候放点食用碱,保管可以烂成你想要的
2切肉的时候要逆着肌肉的经络切,不要顺切,这样就比较容易炖烂。
3牛肉一般要2个小时以上,鸡肉1个小时足以,排骨一个半小时左右。

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