主料:米线,牛肉。
辅料:牛肉面料包,1包;番茄,一个;午餐肉,少许;火锅底料,少许;八角,1个;盐,一匙;鸡精,一匙;葱,少许;香菜,少许;
做法步骤:
1.第一步, 准备好砂锅,将辅料备齐。
2.第二步, 将番茄洗净切片铺入砂锅底部,放入午餐肉,放入一包面调料(没有面料包也可忽略)放入火锅底料(量的多少可依个人口味)
3.第三步, 添加一匙盐,一匙鸡精,少许酱油,放入一颗八角,加水进砂锅开煮。
4.煮开后放入米线再煮5~8分钟,放入香菜葱即可出锅。
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