热心网友
回答时间：2022-05-25 12:18
鲍鱼可以冷冻保存。如果一次买的鲍鱼太多，吃不完可以存放在冰箱的冷冻区。但需要注意的是，冷冻区温度太低，腌制的鲍鱼没有新鲜的鲍鱼新鲜。而且营养会流失，口感会下降。因此如果第二天食用，一般最好存放在保鲜区。活鲍鱼在冷冻状态下能保存多久，活鲍鱼虽然可以在冷冻区保存，但保存时间不宜过长。
这是因为冷冻室温度低零下鲍鱼中的水分和营养会长期流失。解冻后鲍鱼会软化变质肉质疏松不再具有食用价值。因此，活鲍鱼在冷冻中的保存时间一般在个月之间，不超过个月。生鲍鱼放冰箱天后可以吃吗，看情况。可以肯定的是生鲍鱼在冷冻区存放天后仍然可以食用。如果在保鲜区存放天，就看能不能吃了。如果把生鲍鱼从冰箱里拿出来。
没有异味腐烂霉变等变质的情况，这样吃起来不会影响自身的健康，但不如新鲜鲍鱼的味道好。如果生鲍鱼有异味或其他变质，不建议食用，以免细菌等微生物对肠胃健康造成影响，而发生腹痛腹泻等不适症状。鲍鱼可以冷冻或直接冷冻但一般建议直接冷冻。不管是冷冻还是直接冷冻把鲍鱼放在冰箱里保存都是可以的，但是一般建议直接冷冻鲍鱼，因为鲍鱼肉外面有壳。
如果冷冻鲍鱼肉容易接触空气中的细菌等微生物，保存时间短。如果直接冷冻将最大限度地保留鲍鱼的营养成分延长保存时间。它可以干燥几年，但新鲜储存三天后味道会发生变化。而且冷冻食品冷冻时，水产生的冰晶会破坏细胞。软化时造成汁液流失。冷冻和新鲜有很大的区别。在度以下保存时间可以短时间延长，但比冷冻保存好。只有保质期不超过天。
鲍鱼可以在冰箱里保存个月左右。作为海鲜，鲍鱼一般不会长期保存，但如果冷冻的话，一般可以保存个月左右。冷冻温度很低，细菌和微生物不适合繁殖，而且氧气含量很少。对肉质的损害会减少保存时间会延长。但需要注意的是鲍鱼不宜保存太久，否则会失去水分和营养营养价值降低，口感变差。
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回答时间：2022-05-25 12:18
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回答时间：2022-05-25 12:19
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回答时间：2022-05-25 12:20
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回答时间：2022-05-25 12:20
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