热心网友
回答时间:2023-10-06 21:08
原料:葱头,口蘑,香菇,西兰花,冬笋,牛肉,豆瓣酱,长寿面,葱姜。 做法: 1、葱头切丝,口蘑、香菇、冬笋切片,西兰花掰成小朵焯水备用。 2、牛肉切片,用料酒、淀粉腌制。 3、锅内倒适量油,大火把牛肉炒熟盛出。 4、另起锅,小火放入葱姜爆出香味,然后放入蔬菜(不包括西兰花)翻炒,加入适量豆瓣酱和盐。 5、蔬菜都炒熟了就可以把肉倒进去,翻炒均匀出锅。 6、煮面条。按照时间统筹法,这步与炒菜同时进行。面条煮好了,菜也炒熟了。 7、将面条装盘,淋上蔬菜卤,用西兰花点缀周边。
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回答时间:2023-10-06 21:09
真正的长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 我老公后天也要过生日了,不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面,具体很简单: 1、水烧开把面条放进去煮, 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的, 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以了
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热心网友
回答时间:2023-10-06 21:09
先把那高寿面捞下,更滑 要用高汤才好吃,如鸡汤,排骨汤 青菜,胡萝卜,最重要的要有2个蛋哦
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热心网友
回答时间:2023-10-06 21:10
用高汤煮一定很好吃的!没有高汤你可以去超市买,现在超市都有的!
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回答时间:2023-10-06 21:11
长寿面主要的于一个意义,并没有对口味作特别听要求, 一般都是按照日常的做法进行制作的
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