牛油果可以削掉皮直接食用果肉,种子不能吃。可以拌白糖吃。
白糖拌牛油果的做法:
用料:牛油果、 勺子、 白糖
1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽。
2、用一个小勺子将果肉挖起来,把果肉捣烂,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗。
3、果肉捣烂后加一勺子白糖。
4、继续捣烂,加了白糖牛油果会变得很容易捣烂,捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。
5、牛油果拌糖就可以吃了。放冰箱冷冻3小时左右会更好吃。
牛油果的吃法很多,如下介绍:
1、直接吃:将牛油果洗干净,去皮去核(牛油果的核不能吃),直接食用。
2、涂面包:把牛油果用到对半切开,用小勺子将果肉挖起来,当做果酱放在面包上。
3、做沙拉:把牛油果切成块,根据个人口味配上配料,做成沙拉食用。
4、做奶昔:把牛油果加上适当牛奶或酸奶,搅拌成奶昔食用。
5、蘸芥末:把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。
追答我没吃过
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。