洋葱炒鸡肉可以吃。
洋葱炒鸡肉是由去皮鸡腿肉等制作的食物,制作难度简单。
1.鸡腿肉切小块,放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟。
2.洋葱去皮切小块,热油锅,把鸡肉放入炒至变色。
3.倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下后放入洋葱炒至断生,最后撒上葱花炒匀即可。
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