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回答时间：2023-07-07 04:38
由于西方是意大利西部（意大利）的原产地，看上去像一朵花，因此通常被称为西兰花。西兰花也被称为茎西兰花，西兰花，绿色西兰花，以及各种由芸苔属植物中的绿色花球制成的产品。它最初是从意大利沿着欧洲地中海沿岸传入的，并于19世纪末引入中国。西兰花的形状和生长习性与花椰菜基本相似，但它们坚固而结实，并具有较高的耐热性和耐寒性。
在长出20片以上的叶子后，将茎抽出，并将顶端密集地簇成花蕾簇。花蕾是绿色的，所以也被称为西兰花。叶色为蓝绿色，逐渐变为深蓝绿色，蜡粉增加。叶柄狭窄。叶子有两种类型：阔叶和长叶。
西兰花的营养价值。您可能会发现很难比较。然而，日本最近的一项研究得出结论，西兰花的平均营养价值和疾病预防效果远远超过其他蔬菜，位居第一。藏红花的营养成分不仅含量高，而且非常全面，主要包括蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素C和胡萝卜素。根据分析，每100克新鲜西兰花花球中含有3.5克至4.5克蛋白质，是菜花的3倍和西红柿的4倍。此外，西兰花的矿物质含量比其他蔬菜更全面。它含有丰富的钙，磷，铁，钾，锌和锰，远远高于也属于十字花科的白菜花。
许多人认为西红柿和辣椒是最丰富的含有维生素C的蔬菜。事实上，西兰花中的维生素C含量要比它们高，并且明显高于其他普通蔬菜。另外，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸含量丰富，这也是其营养价值高于普通蔬菜的重要原因。
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回答时间：2023-07-07 04:38
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回答时间：2023-07-07 04:39
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回答时间：2023-07-07 04:39
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回答时间：2023-07-07 04:40
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