1、上下火,温度170摄氏度,烤10分钟即可。若花生米较潮湿,时间需略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态,香酥可口。烤箱加热食品需要的时间需根据食物大小和食物的冷热程序决定。不同烤箱的性能有所不同,需慢慢掌握自家烤箱的习性来决定。
2、烤鸡烤鸭:设置400度,先将焗炉预热15分钟,再放鸡、鸭,约烤1小时左右(要看食物重量)。
3、烤蛋糕:设置350度,先将焗炉预热15分钟,再放蛋糕,约烤15~20分钟。
烤7分钟,温度200度。花生的营养很丰富,含有蛋白质、核蛋素、钙、磷、铁等物质,还含有维生素A、B、E、K、蛋白氨基酸、脂肪酸等成分。用烤箱烤花生米有以下几个注意事项:
1、烤之前将烤箱预热五分钟。
2、烤花生米之前要把花生米用盐水泡半个小时,然后清洗干净,进烤箱之前最好控干水分。
3、在烤花生米的途中可以把花生米翻一下,使其受热均匀,可以烤的更好。
4、烤完之后在烤箱里闷二十分钟再拿出来,拿出来后可以撒上糖也可以撒上盐,味道更好。
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