盐和水反应生成什么

中和反应(neutralization reaction)酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应。
酸+碱
NaOH+HCl=NaCl+H₂O氢氧化钠（俗称烧碱、火碱、苛性钠）可以和盐酸发生中和反应，生成氯化钠和水。
2NaOH+H₂SO₄=Na₂SO₄+2H₂O氢氧化钠可以和硫酸发生中和反应，生成硫酸钠和水.
NaOH+HNO₃=NaNO₃+H₂O氢氧化钠可以和*发生中和反应，生成*钠和水
Ca(OH)₂+2HCl=CaCl₂+2H₂O氢氧化钙可以与盐酸发生中和反应，生成氯化钙和水，反应放出大量热。
Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O氢氧化铝可以和盐酸发生中和反应，生成氯化铝和水，治疗胃酸过多的胃药的主要成分就是氢氧化铝
Ba(OH)₂+2HCl=BaCl₂+2H₂O氢氧化钡和盐酸发生中和反应，生成氯化钡和水。
Fe(OH)₃+3HCl=FeCl₃+3H₂O氢氧化铁(Fe(OH)₃)不溶于水，但是也能和盐酸发生中和反应，生成三氯化铁和水。
KOH+HI=KI+H₂O氢氧化钾和氢碘酸发生中和反应，生成碘化钾和水。
Cu(OH)₂+H₂SO₄=CuSO₄+2H₂O氢氧化铜和硫酸发生中和反应，生成硫酸铜和水。
由此可见，酸和碱作用，生成盐和水的反应是中和反应。中和反应属于复分解反应。
但是，酸和碱之间发生的不一定是中和反应，例如：
2Co(OH)₃+6HCl=2CoCl₂+Cl₂↑+6H₂O氢氧化钴(III)和盐酸发生氧化还原反应，生成氯化钴(II)、氯气和水，反应放热，溶液转为粉红色。
2Ni(OH)₃+6HCl=2NiCl₂+Cl₂↑+6H₂O氢氧化镍(III)和盐酸发生氧化还原反应，生成氯化镍(II)、氯气和水，反应放热，溶液转为碧绿色。
由于三价的钴、镍有氧化性，能把盐酸氧化，生成氯气，所以这类反应不属于中和反应。同理，氢氧化亚铁和*的反应也不属于中和反应。
酸性氧化物+碱
Ca(OH)2+Co2=CaCO3↓+H2O澄清石灰水和二氧化碳发生中和反应，生成碳酸钙沉淀和水，石灰水变浑浊。
　　
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O氢氧化钠（俗称烧碱、火碱、苛性钠）和二氧化碳发生中和反应，生成碳酸钠和水。
碱性氧化物+酸
Na2O+H2SO4=Na2SO4+H2O氧化钠和硫酸发生中和反应，生成硫酸钠和水
CaO+2HCl=CaCl2+H2O生石灰和盐酸发生中和反应，生成氯化钙和水
酸性氧化物+碱性氧化物
Na2O+CO2=Na2CO3氧化钠和二氧化碳发生中和反应，生成碳酸钠

　　盐和水反应，不同的盐，反应式不同。还有一些盐跟水不反应。
　　有一些反应,如水解反应。越弱越水解是盐水解的重要规律，如NaCl不水解，MgCl2水解，而同浓度的AlCl3水解程度比MgCl2高。从同周期中元素金属性递变规律看H4SiO4的酸性更弱，因而SiCl4水解更完全。如：
　　①SiCl4＋4H2O===4HCl＋H4SiO4
②PCl5＋4H2O===H3PO4＋5HCl

　　盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐。
　　盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，*钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与*银反应生成氯化银与*钠等。

有盐和水生成的反应不一定是中和反应.
关键在于定义，中和反应有个定语，酸和碱反应，生成盐和水，这样的反应叫中和反应，必须有个前提，酸和碱反应！！
1、碱性氧化物与酸反应生成盐和水.例如:
Na2O + 2HCl === 2NaCl + H2O
Fe2O3 + 3H2SO4 === Fe2(SO4)3 + 3H2O
2、酸性氧化物与碱反应生成盐和水.例如:
2NaOH + SO3 === Na2SO4 + H2O
Ca(OH)2 + CO2 === CaCO3↓ + H2O
3、酸与盐发生复分解反应生成新盐和新酸.例如:
CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑
4、酸式盐受热分解年成正盐.例如:
2NaHCO3 === Na2CO3 + H2O + CO2↑(条件是加热)
Ca(HCO3)2 === CaCO3 + H2O + CO2↑ (条件是加热)
5、结晶水合物爱热分解成无水正盐.例如:
CuSO4·5H2O === CuSO4 + 5H2O (条件是加热)

中和反应：酸和碱相互作用生成盐和水的反应

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