1、通常银耳浸泡6小时都是不会坏的。
2、但是要是温度比较高,将银耳放到室温下浸泡6小时就容易出现变质情况,有条件的话最好将它放到冰箱冷藏室进行泡发工作。要是在泡发过程中发现它发黏、发软、有异味,建议直接扔掉,以免危害健康。
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