粉蒸牛肉的营养
粉蒸牛肉是一道营养丰富的菜肴,牛肉富含蛋白质、铁、锌、维生素B等营养成分,而米粉则是一种低脂肪、低热量的食品,富含碳水化合物和少量的蛋白质。粉蒸牛肉的营养组合可以提供人体所需的多种营养物质。
粉蒸牛肉的做法
1. 准备食材:牛肉、米粉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、花椒粉、香菜等。
2. 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、花椒粉腌制10分钟。
3. 将葱姜蒜切成末,香菜切碎备用。
4. 将腌制好的牛肉均匀地铺在蒸碗中,撒上葱姜蒜末和香菜碎。
5. 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀后倒入蒸碗中。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
粉蒸牛肉的营养
粉蒸牛肉是一道营养丰富的菜肴,牛肉富含蛋白质、铁、锌、维生素B等营养成分,而米粉则是一种低脂肪、低热量的食品,富含碳水化合物和少量的蛋白质。粉蒸牛肉的营养组合可以提供人体所需的多种营养物质。
粉蒸牛肉的做法
1. 准备食材:牛肉、米粉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、花椒粉、香菜等。
2. 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、花椒粉腌制10分钟。
3. 将葱姜蒜切成末,香菜切碎备用。
4. 将腌制好的牛肉均匀地铺在蒸碗中,撒上葱姜蒜末和香菜碎。
5. 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀后倒入蒸碗中。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
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