天麻的食用方法多种多样，以下介绍几种常见的天麻食谱：
一、天麻煮鸡蛋，用于治疗头痛目眩。鲜天麻60克切片，与3个鸡蛋、1000克水一同煮30分钟，打入鸡蛋煮熟即可食用，隔日一次。
二、天麻枸杞煮猪脑，对头昏头痛有辅助治疗效果。鲜天麻100克切片，枸杞子15克，猪脑2副，文火煎1小时，放入猪脑煮熟食用，每日或隔日一次。
三、天麻山药炖乳鸽，具有补肝益肾、健脾、补气益肺等功效。将鲜天麻、鲜山药、乳鸽、猪肉、猪熟肚片、猪腰子、豆腐干等材料一同炖煮，食肉饮汤。
四、天麻鸭子，滋阴潜阳，平肝息风，适用于阴虚阳亢等症状。鲜天麻100克与生地30克共炖鸭肉，加调味品调味，食肉饮汤。
五、天麻肉片汤，滋补潜阳，平肝息风，适用于眩晕头痛等症。将天麻切片，与猪肉共煮，药、汤俱食。
六、天麻炖母鸡，平肝息风，养血安神，用于高血压、耳源性眩晕等症状。母鸡1只，天麻15g，水发冻菇50g，鸡汤500g，调料适量，炖煮45分钟。
七、天麻猪脑粥，平肝息风，行气活血，用于高血压、动脉硬化等症状。天麻10g，猪脑1个，粳米250g，煮粥食用。
八、天麻烧牛尾，祛风湿，止痛、行气活血，用于头晕、头痛等症状。天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母，炖煮2小时。
九、天麻炖甲鱼，滋养肝肾，平肝潜阳，活血散瘀，用于高血压、肝炎等症状。甲鱼1只，天麻片15g，炖煮1.5~2小时。
十、天麻竹沥粥，平肝息风，清热化痰，适用于肝风痰热的痫症。天麻10g，粳米100g，竹沥30g，白糖适量，煮粥食用。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
热心网友
回答时间：2025-01-27 18:30
