什么体质的人不适宜吃洋葱?

提问网友发布时间：2025-01-26 00:54

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热心网友回答时间：2025-01-26 00:55

胃肠不好的人不宜吃
消化道疼痛溃疡，因胃肠不停蠕动及受到消化液（胃酸或胆汁）的浸蚀，一般需要十五天以上才能愈合。
在溃疡愈合的过程中，要避免高淀粉质的食物及刺激性食物。例如：咖啡、浓茶、酒；刺激性调味品、胡椒、辣椒、芥辣，生蒜，洋葱等，并避免吸烟。

热心网友回答时间：2025-01-26 00:51

洋葱――

功效：

洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩展血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。

温馨提示：

1.洋葱易发生挥发性气体，食用时一次不要超过1个(50克左右)。

2.皮肤瘙痒性疾病和患眼疾、眼部充血者应少食。

3.烹调时，洋葱以嫩脆有一些微辣为佳，不宜加热过久。

4.如果得了伤风感冒，可以将洋葱加热一下食用，疗效很好。

5.红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂，食疗效果比白皮洋葱要好很多。

竹笋――

功效：

竹笋是高蛋白、低糖、低、低淀粉、多纤维食物，尤其是人体必需的八种氨基酸一应俱全。竹笋富含食物纤维，可以吸附油脂，下降胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而到达目的，还具有防癌、利尿、化痰等功效。所以，患有高血压、、心脑血管疾病的人常吃竹笋特别有益。

温馨提示：

1.食用竹笋时，应先将它用开水烫5-10分钟，这样既可去除大部分草酸(影响钙铁吸收)，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。

2.鲜笋存放时不要剥壳，否则会失去幽香味。

3.有尿路结石和肾结石的人不宜多吃。脾胃虚弱者或妇女产后也不适宜吃竹笋。竹笋还能助发疮毒，这一类患者也应忌吃。

家庭药用偏方：

治小儿麻疹、水痘初期发热口渴、小便不利：

鲜竹笋50克，鲫鱼一条约250克，煮汤食用，可促使透疹使疾病早愈。

治便秘：

鲜竹笋100克，炒菜、煮食均可。

用鲜竹笋的根煮水代茶常饮还可下降胆固醇，有减肥、降压作用。

热心网友回答时间：2025-01-26 00:55

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