在餐馆享用火锅时，我们常见酒精炉内放置的固体酒精能持续燃烧较长时间。具体而言，20-30克的固体酒精在标准燃烧条件下，通常可以燃烧10-15分钟。但在有风的环境中，燃烧时间可能会有所缩短。
固体酒精与液体酒精在成分、安全性和便携性方面有所不同。首先，液体酒精主要是乙醇，有时会与水混合调整浓度；固体酒精则含有工业酒精、醋酸钙和硝化纤维等固化剂。其次，在安全性方面，固体酒精的使用更为安全，可以直接添加；而液体酒精在火源附近使用时需要格外小心，以免引发危险。最后，固体酒精为固态，便于保存和携带；而液体酒精则因其液态特性，在携带和储存上相对不便。
在耐烧性方面，液体酒精通常表现更好。因为同等规格的液体酒精不含固化剂，酒精成分的比例更高，燃烧主要依靠酒精，所以其耐烧性能更优。然而，固体酒精在安全性和便携性上具有明显优势，尽管耐烧性能稍逊一筹，但使用起来仍然非常方便。
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回答时间：2025-03-23 13:15
