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...经水解反应转化了85%,则产生的葡萄糖质量是

提问网友 发布时间:2025-01-14 15:23
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1个回答
热心网友 回答时间:2025-01-14 18:33
一分子蔗糖水解得一分子的葡萄糖和一分子的果糖
n(葡萄糖)= n(蔗糖)= 0.1 * 0.1 = 0.01mol
葡萄糖的化学式为C6H12O6,相对分子式量为180,摩尔质量为180g/mol
则产生的葡萄糖的质量是 m = 180 * 0.01 = 1.8g

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