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用发酵粉蒸馒头有异味怎么办?

提问网友发布时间：2022-04-20 13:23

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共3个回答

热心网友回答时间：2023-01-11 18:51

下次不要用了。如果这次的馒头有异味不好吃，那么就做炒馒头吧，这样还能遮盖住馒头的异味。锅中放油炒入打好的鸡蛋，炒好后放入蒜苗翻炒几下，放入切好的馒头丁，盐，一起炒一会出锅即可。也可以用尖椒，蒜台，这样就能遮盖住馒头的异味了。

热心网友回答时间：2023-01-11 20:09

第一步，先检查面粉是否有异味。
第二步，再检查酵母是否过期，或是添加了别的泡打粉之类的放多了？其实做馒头就加酵母即可，别的什么都可以不用放。
第三步，面粉与发酵粉的比例是2斤面粉加5克酵母即可。

热心网友回答时间：2023-01-11 21:44

那就不要用

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