热心网友
回答时间：2024-05-15 22:29
在播种后35-45天，当空心菜植株长到约30厘米高时，就应及时采收。第一次采收时基部留2-3个节，将嫩梢摘下，促使叶腋中的腋芽萌发侧枝，侧枝采收时在其基部留1-2个节萌发次生侧枝，如此不断采摘直-收获期结束。
每隔7-10天可采摘1次，可连续采收到9-10月份，每采收1次，应追施肥水1次，以促进分枝生长，提高产量和品质。若在采摘过程中发现藤蔓生长过密或细长而弱，可疏去部分密枝及弱枝，改善通风透光条件，后期还可适当疏去部分老根，加强肥水管理，促进更新，保持新枝茁壮。
扩展资料：
吃空心菜注意事项：
1、空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失。
2、空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法。
3、空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。
4、因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去。
5、空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。
参考资料来源：百度百科-空心菜
参考资料来源：百度百科-采摘
热心网友
回答时间：2024-05-15 22:29
热心网友
回答时间：2024-05-15 22:30
热心网友
回答时间：2024-05-15 22:30
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
