奶油鸡丁通心粉的做法
步骤step
0
步骤step
1
准备工作:鸡胸脯肉洗净后沥干水,切成2厘米见方的丁待用(切好的鸡肉丁里可以加入生抽、淀粉来腌一会,这样鸡丁会更入味,更滑嫩;还可以加少许油腌制,这样炒的时候肉容易散开)
步骤step
2
锅内放油烧至三成热
步骤step
3
放入鸡丁翻炒至变色
步骤step
4
放入花椒、干辣椒、姜、蒜料包,翻炒至微黄,且有胡辣味出来
步骤step
5
加入料包里的大葱段
步骤step
6
稍微翻炒后,接着加入美食杰特制宫保鸡丁调料包,大火迅速炒匀收汁
步骤step
7
最后放入熟花生米,翻炒两下即可出锅
材料
鸡胸肉 2块、洋葱 1颗、大蒜 6瓣、培根 6片、脱脂奶油 适量、意大利宽通心粉 375克、
玉米粉少许、盐,胡椒 适量。
做法
拿一个大锅,先煮熟意大利宽通心粉。
鸡胸肉切丁。
洋葱切片,在一个大不沾炒锅或热锅热油翻炒洋葱,煮大约10分钟,把香味炒出来,搅拌,小心洋葱别炒焦了。
加入6片培根煮5分钟,直到变颜色。
加入切碎的鸡胸肉翻炒5分钟,或直到鸡肉是¾熟的。
大蒜压碎,加入做法5.拌炒30秒。
再加入脱脂奶油,搅拌,把火调低,煨20分钟,加入少许盐和胡椒。
一旦宽通心粉煮熟了,就加入到锅内一起拌炒。
加少许玉米粉勾芡。
加入葱(切小段)和少许起司点缀即可上菜。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。