慢性肾衰竭需要保持低蛋白饮食，因为蛋白质的最终代谢产物是多种毒素，这些毒素主要是通过肾脏排出的。在慢性肾功能衰竭时，肾脏不能及时排出这些毒素，导致患者体内各种毒素上升，引起恶心、呕吐、不想吃饭、疲劳等症状。低蛋白饮食能减轻慢性肾功能衰竭患者的肾脏负担，延缓肾功能的恶化。
可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
1、油脂：色拉油、花生油、玉米油、葵花子油⌄麻油等。烹调时多用些油炒，或采用油煎、油炸等烹调方式。
2、低蛋白淀粉：澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等，制作各种可口的点心。
3、血糖正常者可食用糖类(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、饮料或点心中增加热量。
另外，如果患者在饮食上蛋白质的量不够，有可能会造成身体的营养不良。建议患者通过口服白蛋白肽类这样营养补充剂来补充体内的白蛋白，比如：基速得白蛋白。它可以直接为肝脏提供小分子蛋白肽和氨基酸，无需经过肠胃消化分解，全面改善患者身体营养状况。
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回答时间：2023-09-13 01:09
