热心网友
回答时间：2022-05-27 10:57
有可能是海带本身质量不好，也有可能是海带泡久了变质了，这种被泡烂和泡碎的海带不要吃。漂在水面上的海带遇雨后，海带的细胞渗透性失控吸入过多的水，或者养殖海带的港区在雨季时注入大量淡水也会出现这种炮烂病。
食用海带时，应根据实际情况清洗并浸泡在水中，一般6小时以上，并不断换水。如果海带泡水后和煮烂了一样不怎么韧，就说明它已经变质了，不能再吃了。
干海带泡多少时间可以吃
建议浸泡至少24小时。 一般干海带在水中浸泡5～10小时后的砷含量高达5mg/kg； 用水浸泡24小时后，砷含量可达到食品安全标准。
海带含碘量高，对人体健康十分有益。 但是我们在市场上买的大部分是干海带，由于海水污染，其中的砷含量很高。
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回答时间：2022-05-27 10:58
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回答时间：2022-05-27 10:58
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回答时间：2022-05-27 10:59
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回答时间：2022-05-27 11:00
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