某些硬骨鱼类,如鲤、青鱼等鲤科鱼类的第5对鳃弓退化,其上不生鳃丝,而常形成1~3列齿,称为下咽齿,又称咽喉齿或简称咽齿。如鲤鱼的第1列3个下咽齿较大,第2、3列各有1个小齿。下咽齿的排列行数和齿数与食性相关,如鲤鱼的下咽齿呈平顶的臼齿形,与咽背壁粗糙的角质咽磨(粗磨垫)相磨研,可以压碎通过咽部的食物。下咽齿的形状也因种而异,有的呈臼齿状,有的侧扁呈梳状。
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