热心网友
回答时间：2022-06-17 21:31
正确写法是麦蒿。
麦蒿是可以食用的，有一定的祛痰定喘、强心利尿、通肠润便的功效，麦蒿种子含硫甙、脂肪油，对慢性支气管有一定的治疗功效；麦蒿特有的辛辣味可以刺激身体的代谢机能，含有大量的粗纤维，通便效果明显。现在可以大量采摘，用开水烫洗后加适量水冷冻起来，随时食用。
其食用方法很多，凉拌、热炒、做汤、做馅等很有特色，需要注意的时有部分人可能有过敏反应，做着吃时用动物油好吃些，一定要烫洗一下出处涩味，第一次食用少量实验。
扩展资料：
麦蒿学名播娘蒿，种拉丁名: Descuminia sophia(L．)webb．Ex Prantl ，属十字花科植物一年生草本。茎直立，多分枝，花淡*，长角审窄条形，种子卵形褐色，有细网纹。中国华北、西北、华东、四川都有分布。种子含油达40%，可食用，亦作药用，为葶苈子的一种。
参考资料：百度百科-麦蒿
热心网友
回答时间：2022-06-17 21:31
能吃。
吃之前一定要用热水使劲炒一下!然后用水泡一段时间再吃即可。
学名播娘蒿，种拉丁名: Descuminia sophia(L．)webb．Ex Prantl ，属十字花科植物一年生草本。
茎直立，多分枝，花淡*，长角审窄条形，种子卵形褐色，有细网纹。中国华北、西北、华东、四川都有分布。种子含油达40%，可食用，亦作药用，为葶苈子的一种。
参考：百度百科“麦蒿”
热心网友
回答时间：2022-06-17 21:31
热心网友
回答时间：2022-06-17 21:32
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