鲫鱼黄豆炖豆腐的家常做法

提问网友发布时间：2022-04-21 00:44

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热心网友回答时间：2022-06-16 20:11

前言
餐桌上，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇，它们享有的盛誉是众所周知的。
材料
主料：鲫鱼200g、嫩豆腐100g、黄豆60g；
辅料：油适量、盐适量、香菜50g、姜少许
鲫鱼黄豆炖豆腐
1
鲫鱼一条
2
洗干净下油锅里煎熟
3
剩下
的锅里把姜片炒香
4
加适量的水
5
把黄豆放下去
6
少开水把煎过的鲫鱼也放下去
7
豆腐切小块也放下去中小火炖上30分钟
8
加适量的盐
9
把香菜放在汤碗里，加上汤即可
小贴士
黄豆最先放容易出味道

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