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请问:莜面蒸不熟该怎么办?

提问网友 发布时间:2022-04-23 14:22
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-10-18 03:57
只有在海拔3000米以上地区(青藏高原),才会出现气压不够,这时必需用高压锅蒸20分中即可。其中最后5分钟不加火,叫回锅5分钟。我估计你是张家口那个坝上的。南方海拨都较低,煮熟没问题,但如何作筱面,一般都不会,你要教!
热心网友 回答时间:2023-10-18 03:57
只有在海拔3000米以上地区(青藏高原),才会出现气压不够,这时必需用高压锅蒸20分中即可。其中最后5分钟不加火,叫回锅5分钟。我估计你是张家口那个坝上的。南方海拨都较低,煮熟没问题,但如何作筱面,一般都不会,你要教!

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